Las Cadenas Comerciales siempre están en busca de nuevos productos para satisfacer a sus distintos mercados, los consumidores del bajío, del norte, del sur o del centro del país son distintos. Ser competitivo en el mundo del retail no sólo significa ser capaz de cubrir los pedidos de nuestros clientes, sino ajustarse a los procesos de recepción de mercancía, de pago y reabastecimiento de cada uno de ellos.
Bajo esa idea es que preguntamos a Gabriela Ávila, Directora Comercial de Todo Retail, una compañía mexicana dedicada al servicio de consultoría a productores mexicanos para “mejorar el desempeño de sus resultados en el piso de venta”, cuáles son las claves para poder ser socio comercial de las Cadenas más importantes del país y nos dió 5 que compartimos con ustedes. En esto no hay fórmulas secretas, pero no está de más atender la palabra de los expertos.
1. Ser un proveedor comprometido De acuerdo con Gabriela, las Cadenas Comerciales buscan maximizar la rentabilidad del piso de venta y agrega que por ese motivo “constantemente están buscando productos diferenciados y o adecuados para mercados regionales que les permitan obtener márgenes atractivos, además de proveedores comprometidos que busquen relaciones exitosas a largo plazo”.
2. Alineado con los requerimientos del gobierno
Para la Directora Comercial de Todo Retail es importante atender cada una de las normas que impone el gobierno, eso da mayor certeza a tus clientes potenciales, por lo que recomienda: “los proveedores deben estar dados de alta ante la Secretaría de Hacienda (y Crédito Público) en el esquema más adecuado para su empresa; además de cumplir con las normas sanitarias y comerciales, como son las de etiquetado, información nutrimental, garantías y contar con Código de Barras, por ejemplo”.
3. Contar con Código de Barras
El Código de Barras es un elemento importante, no sólo contiene el precio de tus productos, sino que sirve para determinar dónde se está vendiendo más o dónde están las piezas que no se vendieron. Además, para cualquier comprador da la impresión de profesionalismo en tu trabajo. “El Código de Barras es fundamental para vender en las Cadenas Comerciales, y cada vez es más común que se use en puntos de venta de pequeños negocios. Esto es debido a las ventajas que da, entre ellas, para el control de inventario y el cobro correcto de los productos. Por lo que es indispensable que sus productos tengan Códigos de Barras”, explica Ávila.
¿Qué es un Código de Barras? ¿Cómo funciona?
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4. Estar atento a las demandas del mercado
No hay fórmulas mágicas o atajos, pero sí está claro que se tiene que entender el negocio del retail y su lenguaje para ser exitoso en el mercado. Esto quiere decir que se debe saber qué pasa con nuestros productos, desde que recibimos el pedido hasta que pasa por la caja registradora de la cadena. Para Gabriela Ávila, los productores deben anticipar sus movimientos ante las demandas del mercado para poder reaccionar oportunamente, ya sea para surtir la cantidad de producto adecuada como para hacer promociones que incentiven la compra. “También debemos saber cuáles son los indicadores que se manejan en retail y cuáles son los que debemos estar al pendiente para ayudar a la cadena a cumplir sus objetivos comerciales”, afirma.
5. Capacitación
La capacitación constante es importante, conocer las tendencias del mercado, estrategias de venta y las nuevas herramientas que ayudan a los productores a ser más competitivos en el mercado es fundamental. Todo Retail diseñó el Programa Compra Por México, para ayudar a mejora el desempeño de las empresas y sus productos. “En los talleres conocerán diferentes herramientas creadas para entender, diseñar y planificar de manera estratégica las ventas. Reduciendo la curva de aprendizaje y aumentando la posibilidad de establecer relaciones exitosas y satisfactorias con las Cadenas Comerciales”, concluye Gabriela Ávila.
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